今日のパパの弁当は・卵焼き（紅ショウガ入り）
・鶏の照り焼き
・シューマイ（チルド）
・小松菜の胡麻和え
・煮豆（チルド）
ボンは弁当無しだったのでパパだけ弁当でした。
今日の夜メニューは・ハンバーグ
・ほうれん草の胡麻和え
・鮭のマヨ焼き
・サラダ（レタス・ブロッコリー）
久しぶりにハンバーグ作ったかなぁ。でもジューシーになかなか上手にできました。鮭は軽めに塩コショウして小麦粉つけて軽めにフライパンで焼いておきます。お好みの量のマヨネーズを鮭の表面に（私は細口のを使って焼き上がりがきれいに見えるようにします）ぬって魚焼きグリルで表面だけ焼き色つけます。最後に黒粒コショウとパセリをふって出来上がり。塩コショウはお好みで加減してくださいね。
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