今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、かぼちゃ、ごま）

・卵とじ（白菜、豚コマ、ニラ）

・冷奴（豆腐、青じそ、ネギ、ごま）

鶏ももは下味つけて片栗粉まぶして唐揚げ、かぼちゃはチンしてから片栗粉、茄子は切って片栗粉、そのあと揚げたてアツアツに餡をかけました。卵とじは鶏がらスープの素、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、ごま油です。我が家、プランターに青じそできてるけど、豆腐に4枚なるほど葉っぱが小さいです。ミニトマトと比べてもこの大きさ。笑。

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