今日のジュニアの弁当は
・卵焼き(カニカマ入り)
・鶏の唐揚げ
・エビフライ
・ウインナー
・レタス
今日はジュニアの体育祭のお弁当です。リクエスト通り唐揚げとエビフライとウインナーの3種は入れました。午前中は日傘さすほどの暑さだったけど午後からはちょっと曇っていい感じでした。
パパとボンの昼ごはんは
・塩焼きそば
・唐揚げ
お休みの二人はチンして食べられるように焼きそば作ってラップしておきました。私はおにぎり持って行って学校で食べました。朝からお弁当と男3人分2個ずつで6個の朝ごはんのおにぎりと焼きそばとって、いろいろ作らないといけなくてしかも私は地区委員のお手伝いがあるので学校に8時に集合でした。5時過ぎに起きても時間ぎりぎりで精いっぱいでした。こういうこと男3人わかっていない。あ~疲れた。
今日の夜メニューは
・鯖の味噌煮
・鶏と玉ねぎの卵とじ(親子丼の具って感じです)
・鶏の唐揚げ(味付けした唐揚げの具がちょっと残っていたので揚げました)
・もやし炒め
・茹でいんげん
パパのリクエストで鯖の味噌煮になりました。写真のはボンの分です。パパのは皮をむいてあるので無様な姿~。見た目悪いです。いんげんは夕方近所のママが持ってきてくれました。おばあちゃんの手作りらしくて新鮮でみずみずしくておいしかった♪ちょっとスーパーで売ってるよりは大き目のいんげん、見た目ビッグなので硬いのかなぁと思ったので茹でて胡麻和えにでもしようと思っていたけど、ゆでたものを食べたらあまりの柔らかさとおいしさでパクパク食べちゃって、塩をほんの少しふって素材の味だけで十分おいしかった♪今日はそのままで食べたので、まだあるから明日は違う料理にしようっと。やっぱ新鮮ってこんなにおいしいんだなぁと感謝、感謝。いつもありがとです。
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