ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

な~んちゃって。

2008-07-07 22:13:12 | Weblog
今日は世の中は「七夕」でした。でも、すっかり私は忘れていました。お願いするのも忘れていたなぁ・・・。年に一度のことなのに。あ~お願い。
子供たちは学校の給食に「七夕汁」というのが出て、星型のふが入っていたりといい感じみたいでした。

でかいだろっ!これは「米なす」です。大きさがわかるように何かを置かないといけないと思って、たまたま近くにあった千円札、なぜに1万円札じゃないのか?我が家の貧乏度合いがわかるじゃないかっ!しかし、でかかった。
 
いっつも、ねねさんの寝ている写真ばかりですね。カメラ目線さえしてくれないわ・・。こう暑いと活動したくないみたいです。朝のお散歩だって、おしっこだけしたら、「帰るっ!お散歩いやだぁ!」ってコマーシャルの中島みゆきが引っ張っているピレニーズみたいに動きません。大きい犬がそんなにダダこねていると、通勤の人や通学の人にクスクス笑われるので恥ずかしくてすぐ帰ってしまいます。散歩行ってあげないぞっ。もうっ!

今日の夜メニューは
・米なすの田楽(厚い輪切りにして、格子状の切り目を入れて焼きます。田楽味噌はみりん・砂糖・酒・味噌などを鍋で作ります。最後にすりゴマを少し入れます。最後にねぎを少し乗せて・・)
・鰯の蒲焼(手開きして、魚焼きグリルで両面焼いて、最後に醤油・砂糖・みりん・酒・水溶き片栗を少し入れた蒲焼のたれを漬けてもう一度魚焼きグリルに戻し、少し焦げ目をつけてできあがり。
・厚揚げの焼いたの(しょうが醤油で)
・サラダ(レタス・トマト)
・自家製ぬか漬け
・自家製ピクルス

世の中、うなぎの話題で持ちっきりですよね。実際何を信じて良いのやら・・でもうなぎ高いから買~わないっ。そこで安い鰯を買ってきて面倒だけど、人手間かけてみました。写真では真っ黒に写っているけど、そんなに焦げてなくて、いい感じです。おいしい蒲焼ができました。な~んちゃってうなぎの蒲焼ですよ。


コメント (2)
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