カマスサワラは大きかったので、みそ漬けにしました。
カマスサワラによく似た魚に、ヨコシマサワラという魚もいてたんですね。
顔に特徴があったので、カマスサワラとしたんですが…。
ヨコシマサワラも、小さい画像では、はっきりしませんでした。
どっちなのか、よく調べてみると、やっぱりカマスサワラでした。
顔の形が、違うので、すぐにわかりましたが、見慣れない魚は、調べないとわからないものですねー。
今日明日には、みそ漬けになって上がってくると思います。
なんせ一切れが大きいので、食べ応えがありそうです。
明日は、加太へマダイ狙いに行ってきます。なので、本日は、すみませんが、午後10時閉店でお願いします。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸がお休みです。
3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。
土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。
そして休日のお知らせです。
10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F
TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」
営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。