みそ漬け

カマスサワラは大きかったので、みそ漬けにしました。

 

カマスサワラによく似た魚に、ヨコシマサワラという魚もいてたんですね。

 

顔に特徴があったので、カマスサワラとしたんですが…。

 

ヨコシマサワラも、小さい画像では、はっきりしませんでした。

 

どっちなのか、よく調べてみると、やっぱりカマスサワラでした。

 

顔の形が、違うので、すぐにわかりましたが、見慣れない魚は、調べないとわからないものですねー。

 

今日明日には、みそ漬けになって上がってくると思います。

 

なんせ一切れが大きいので、食べ応えがありそうです。

 

明日は、加太へマダイ狙いに行ってきます。なので、本日は、すみませんが、午後１０時閉店でお願いします。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸がお休みです。

 

　

 

３月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は１７時オープン、２２時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第３週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜　　つり宿

大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F

TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん　やっさん」

営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。