海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

加太のマアジは最高!

2010-11-03 10:24:46 | 釣り
和歌山県加太で釣れるマアジは、いま最高です。

脂ノリノリですわ。勝栄丸(電0734-59-0508)に乗船。

本日発売の、デイリースポーツの記事になっています。

雨が残るかとも思われたが、晴れ男発揮で、釣りやすくなった。

ただ、風が少々強いぐらい。

最初は、5本バリの高仕掛けを、流しているだけだった。

しかし、「船長!、潮濁りだしましたよ」と言ったとたんにアタリ。

35センチほどのマアジ。

ここで釣れるマアジは、オニアジといわれるタイプ。回遊型といわれている。

瀬付きのマアジは、黄アジといわれ、あまり大きくならないが、この回遊型のマアジは50センチにもなる。

今日は、その50センチ、いや、45センチ級を狙ってきた。

でもね、船長曰く、いまは、40センチまでのが、脂がのってうまいよ。なのだ。

実際、腹を割ると、真っ白な脂が、べっとり。

ちょっとスリムなマアジは、やはり、脂も少なかった。

この日、45センチクラスは上がった。同船者にね。





僕にも、それなりの引きをする魚が釣れたが、バレてしまった。

狙いのサイズは釣れなかったが、メチャウマのマアジが7尾は竿頭でした。

これから、冬にかけて、大きなマアジは、脂がのるので、いっぺん狙ってみてちょ。