海鮮丼専門店「若駒」

下の娘が連休中は姉の所にいるというので、金沢の上の娘のところへ行ってきました。３日間、なにをというあてもなく、ただ２人でぐうたらしている予定だったらしい。いい若いもんが姉妹で一緒にごろごろって、それでいいのか？
　でも、親としては一緒にいればちょっと便利。家族でＤＯＫＩＤＯＫＩテレビで紹介されていたお店へ行ってきました。海鮮丼専門店「若駒」です。最近開通した『山側環状線』沿いにあります。このところ急速に開発されてきた田上地区、なかなかいい感じのお店です。とにかく混んでいて、駐車場係の人は「１時間待ち」といいましたが、疑い深い私は（笑）店内の様子を覗いてみました。結構回転が早そうなので、並ぶことに。予想通り１０分ぐらいで席に案内されました。
　メニューは海鮮丼ばかり（当たり前）で、６８０円から。定食でも１６００円ぐらいまでと、とても安いです。地場の魚を朝に仕入れて、使い切らなかった分はその日のうちに返却、というシステムで、利益率２０%を維持しているそうです。出入りの業者にはチト厳しい条件だとは思いますが、美味しいです。メインの海鮮がいいのですが、卓上のたれとご飯がよく合うので、いっそう美味しく感じられました。
　思いがけなかったのは、デザートに付く「おはぎ」です。これはかなりの味ですよ～。あんこの甘さと、後口にほんのり残る香りの良さに、思わずお持ち帰りを注文してしまいました。これはお奨めです。また買いに行こうっと。