島胡椒 【ピィパーズ】

島胡椒の増産活動を推進しながら、苗作り、栽培方法などの指導を、「イトマンやまねこ農園」を開き運営しています。

香辛料の仲間 「丁字」

2011-05-23 13:28:06 | 日記
香りのまちづくり研究会5月定例会に出席。

かねてより現物を見たいと思っていた香辛料の仲間「丁字」に出会うことができた。

ラテン語で「クローブ」と言い、釘(くぎ)を意味するといい、釘の字から

丁字と呼ばれるようになったといわれている。


中国では王様御前にでるときには、丁字を噛み口臭消しに使ったといわれている。

現在で言うと仁丹であり、またその原料でもある。

与世田兼稔(よせだかねとし)沖縄県副知事就任激励会

2011-05-18 07:50:33 | 日記
5月17日、八重山出身で弁護士の与世田兼稔氏の沖縄県副知事就任激励会が

 那覇市内のホテルで開催され、出席いたしました。

 八重山経済人、八重山郷友会連合会、八重山高校同窓会、同期会その他の

 関係者の皆さんが後援。


祝宴の締めに与世田副知事を中心に、同期の皆さんのリードにより、

 宮良長包作曲の「えんどうの花」を参加者全員で斉唱し盛会に終えた。

ヤンバル癒しの旅

2011-05-13 15:35:57 | 旅行
4月18日・19日、友人仲間6人で、沖縄本島ヤンバルに一泊二日で癒しの小旅行に

出かけました。

高校時代から続いている仲間同士気軽な旅でした。

東村のエコパークのオートキャンプ場のバンガローに泊まり、夜はバーベキュー

いつもの島胡椒「ピィパーズ」の携帯胡椒が大活躍!!

翌日、「かぐや姫」パークに立ち寄り、コスモスが満開の園で癒されました。

そして大宜味喜如嘉に向かい、田園に咲く「オクラレルカ」の満開でまた癒され、

楽しいいい旅でした。