香りのまちずくり研究会

香りのまちづくり研究会で、香りの食材でまちおこし活動を通して、ピィパーズの普及を

進めていこうと参加している。

　研究会は毎月第４日曜日に開催されます。

昨日もいろいろな話題が出てきました。


沖縄大学山門健一名誉教授も顧問として参加頂いている。


山門健一教授の指導の元で、沖縄本島北部の「やんばる農業人（ハルサー）クラブ」の若い人々で

開発された「やんばるスパイス」がこのたびデビューいたしましたので、紹介いたします。




沖縄県内で生産された食材で生まれてもので、いろいろな料理に振りかけ食べると美味し。

　価格は７３５円。




　香りの食材のを生かして、内容の濃い（仮称）「男の料理教室」企画の必要性を助言頂く
　　
　　　（山門健一教授・左、金城俊夫会長・中、仲松会員・右）