ハーブフェスティバル

ハーブフェスティバルが開催され出店をする機会に恵まれました。

　会場は南城市知念体育館１１月２２から２４日まで。

　ピィパーズの生葉、生実、乾燥実の食べ方を紹介し販売をいたしました。

生葉の食べ方は

　１、ミキサーに生葉２０枚、にんにく２個、オリーブオイル２５０ＣＣ
　　　ピィパーズ粉末、塩、を入れ味付け調整しミキサーにてペースト状にする。
　２、ピィパーズ麺を湯がいて一口カップに麺を入れ、１のピィパーズペーストを入れ試食。

生実の食べ方

　１、生実をすりおろし、麺つゆにんブレンド,一口カップに入れたピィパーズ麺をからませ試食。


　　　会場風景