ピィパーズの生実の成長過程は緑から赤実へと成長し熟度が８分程度になりますと収穫可能です！
収穫が遅れますと熟度が増し完熟します。商品としては利用できません！
完熟した物はつまんで果肉を取り上げると芯が残ります。
果肉は鍋の沸騰水で雑菌を除去し天日干しをして水分を除きます！
収穫が遅れますと熟度が増し完熟します。商品としては利用できません！
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