アセロラの花 満開

アセロラの花が満開しています。

いとまんヤマネコ農園のアセロラ、昨年上へと延びるアセロラの木を、背丈ほどの高さにして

　実の摘み取りをたやすくするため剪定した。

今年はその効果あって、実が豊作です。これまで２日に一度少しずつ収穫して、

約４ｋｇ程度収穫したものと思います。

毎日食後の果物、ビタミンＣの補給に役立てています。

中味汁・牛肉そばに「マイ・ピィパーズ」

先日そば専門店で昼食をしました。

そば屋　鶴小（チルグヮー）那覇市壷屋店で人気の牛そばを食べました。（６４０円）

そばの上に牛とモヤシ、キャベツ、ニラで炒めたものを乗せた「牛肉そば」、

あふれんばかりの量に圧倒されます。

　さっそく携帯胡椒（マイ・ピィパーズ）を振りかけいただく。

ピリ辛が牛肉に絡みなんともいえない美味しさ！！





糸満市にある、そば何処「い～ばる家」の中味汁（６８０円）

あっさりとした沖縄の味。ショウガとマイ・ピィパーズを振りかっけいただく。

薬味のショウガとピィパーズのピリ辛がまっちして、これまた美味！！