朝から一仕事＆朝食で元気に

暑さで寝苦しい毎日です。
今朝は早めに起きたので、暑くなる前にと伸び放題になった草を抜きました。

昨夜またしてもバケツをひっくり返したような豪雨に見舞われ、おまけに雷まで鳴り響く始末。
夏の風物詩さ、と構えていることはできませんでした。

おかげで３mにもなったヒマワリや雑草化しか青じそやらが、省エネモードですぽんすぽん抜けました。
草の中からこんなものができてました。

かぼちゃかすいかか分かりませんが、多分接ぎ木した苗からできた鬼っ子作物でしょう。
冬瓜みたいにして食べられるでしょうが、７，８個もごろごろあってはもてあまてしまいます。

しばらく飾っておくか、おもちゃにして遊ぶか、鬼っ子にも場を与えてあげようかと考えます。

朝から汗をかいての朝食です。一手間かけてトマトフレンチトーストを作りました。

①　食パン２枚に、からしを塗ってチーズとハムをサンドします。

②　卵１個と牛乳８０ｍｌくらいの卵液。そこにトマトをすり下ろして混ぜます。中玉１個入れました。

③　①のパンを半分に切り、②の液に１０分ほどつけておきます。

④　バターを入れてプライパンで焼きます。さらにトマトや貝割れ、ハーブなどといっしょに。

トマトをすり下ろして入れたことで、夏らしいさっぱり味のフレンチトーストになりました。