レンコン「次男」です

今日は暖かくなって過ごしやすい１日でした。
でも、また昨日のような寒さがやってくるといけないので、こたつを出して準備しておきました。

こたつ布団を新しく買ってこれで安心。
それにしてもいつもの年より早いです。でも、明日から１１月だからこがらしが吹いてもおかしくはないかな。

やっとレンコンの「次男」が出てきました。
「次男」は、丸っこくてごろごろしていましたが、けっこうなんでもできる子です。

で、すり下ろしレンコン汁に。

コーンと卵が入っていてとろとろ、やさしい味で心も体も温まるいい仕事をしてくれました。

もう一つはキノコとタコをといっしょにみそバター炒めに。

だれとでも合わせられる「次男」はとても役立つ子です。

これからもレンコン３兄弟は活躍してくれますよ。