今日は春の兆しを感じる暖かい日
キャベツが安かったので、何にしようか・・ご飯が半端で炊くまでないし・・
よっしゃ、焼きそば入りお好み焼き、モダン焼きはどんなモンダ?
家人は男子のみ。女子は私だけ。ま、ボリュームがあって満足してくれるだろう。
私のみ、食べ過ぎ注意です。
まず、焼きそばだけ先に焼きつけておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/34/a9e920e312240fefb91e31ba8a6f4131.jpg)
キャベツだけじゃなくて、白菜もネギも入れ、もちろんかつお節や桜エビも入れてっと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/2c/65c3e2a7a5e4446b025545eaf3f14287.jpg)
順にのっけていきましょ。ふたをして中まで焼きますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/88/5ba8861f4818cb872a2c63be61a752f3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/95/7418192772fca0bbe97eae801a0f33b1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/40/53a3b1bccb926b755296ff9e2bc96c92.jpg)
この後、ひっくり返して、も一度そば面を見せてっと。
ここでひっくり返す、お手並みをごらん頂きたいところですが・・・お恥ずかしいので省略
竹串を使って、お好み焼きソースやマヨネーズになみなみをつけたら、様になったかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/9e/cf9cbe2e27a0b2f07214a6833c7ecb75.jpg)
「かりかりの食感と、ふんわり柔らかな食感と両方あってよかっよ。おいしかったでーー。」と、わが家の男子
大阪のおばちゃんにも負けへんでえ。
キャベツが安かったので、何にしようか・・ご飯が半端で炊くまでないし・・
よっしゃ、焼きそば入りお好み焼き、モダン焼きはどんなモンダ?
家人は男子のみ。女子は私だけ。ま、ボリュームがあって満足してくれるだろう。
私のみ、食べ過ぎ注意です。
まず、焼きそばだけ先に焼きつけておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/34/a9e920e312240fefb91e31ba8a6f4131.jpg)
キャベツだけじゃなくて、白菜もネギも入れ、もちろんかつお節や桜エビも入れてっと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/2c/65c3e2a7a5e4446b025545eaf3f14287.jpg)
順にのっけていきましょ。ふたをして中まで焼きますよ。
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この後、ひっくり返して、も一度そば面を見せてっと。
ここでひっくり返す、お手並みをごらん頂きたいところですが・・・お恥ずかしいので省略
竹串を使って、お好み焼きソースやマヨネーズになみなみをつけたら、様になったかな。
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「かりかりの食感と、ふんわり柔らかな食感と両方あってよかっよ。おいしかったでーー。」と、わが家の男子
大阪のおばちゃんにも負けへんでえ。