今年も残すところあとわずか
今年最後のラーメンを食べに行きます。
締めに相応しい大好きなラーメン屋さん
『横浜らーめん 武蔵家 千葉店＠中央区道場北町317』で頂きます。
場所は、青葉の森と若葉区みつわ台を結ぶ道路上。
その道の『高品』交差点から500m程。
『知事公舎前』交差点側からも500m程。
お店前には、ドラッグストア、オランダ屋、マンガ喫茶などがある。
ここです!!
深夜帰りの帰り道。
冷えた体を温める意味もこめて寄る。
今日もやっているかな～とお店付近に来ると何時もドキドキします。
看板の灯りが点いている
お店には、0:30頃到着。
早速バイクを止めお店に向かう
外から見るとカウンターが結構込み合っています。
急いで入店し食券を買う
『海苔増しラーメン並』650円!!
最近のお気に入りの海苔増しです。
お水を持って着席し、好みを伝える・・・麺柔らか目とライスお願いします～
やること無いのでボ～っと待つ
柔らか目は少々時間が掛かるので、気長に待ちます。
厨房内は大忙し
0時回ってて閉店近くだというのに6割はお客さん入っている。
出て行ったら・・・または行って来るってな具合
この場所で、この混み具合流石です。
さて、待つこと10分・・・何時もより遅めで到着です。
入ったタイミングが悪かったんでしょうね
今日も美味しそう
でも、浮いている油がなんだか少なめ
さてお味は？
スープ・・・何時もの閉店間際の豚骨濃い目!!
いい感じです。
醤油ダレもいい加減で、非常にクリーミー!!
浮いている脂も旨み充分で、スープと絡み合います。
もう少し油が多いと嬉しいですが・・・。
(多すぎると今度は・・・脂っこくなってNG。加減が難しいです)
麺・・・ストレート平打ち中太麺
柔らか目サイコー!!
柔らか目だとスープとの絡みが違います・・・非常に良く絡むし、染込んで旨い。
柔らか目だけど麺の腰は失われていない。
だって・・・柔らか目っと言っても、普通のお店の標準な固さだし。
一度、柔らか目で食べてみる事をお薦めします。
チャーシュー・・・これは、ごく普通。
スープの味を邪魔しない物で、良いですね。
海苔・・・海苔増しは、食べ応え充分!!
＋50円で幸せな気分になれます
ライス・・・今日も固目の炊き加減。
スープとライスの相性は抜群!!
スープに浸した海苔との相性も抜群です。
トータル評価・・・今回も豚骨の濃度が濃く非常に美味しく頂けました!!
麺柔らか目もお薦めですが、閉店間際はもっとお薦めです。
今年の締めには申し分ない旨さでした
今日は、私が出たらお店の明かり・・・消されました
お店の中に居るお客さんでお仕舞いという事です。
でも、どうしても食べたい人は、中にお客さん居るの確認したら
看板の灯りが消えても入ってきます。
シャッター閉まりかけても入ってくる時あります。
それほど、武蔵家さんは旨いのです
食べたことの無い人は、ご賞味あれ～
今年最後のラーメンを食べに行きます。
締めに相応しい大好きなラーメン屋さん
『横浜らーめん 武蔵家 千葉店＠中央区道場北町317』で頂きます。
場所は、青葉の森と若葉区みつわ台を結ぶ道路上。
その道の『高品』交差点から500m程。
『知事公舎前』交差点側からも500m程。
お店前には、ドラッグストア、オランダ屋、マンガ喫茶などがある。
ここです!!
深夜帰りの帰り道。
冷えた体を温める意味もこめて寄る。
今日もやっているかな～とお店付近に来ると何時もドキドキします。
看板の灯りが点いている
お店には、0:30頃到着。
早速バイクを止めお店に向かう
外から見るとカウンターが結構込み合っています。
急いで入店し食券を買う
『海苔増しラーメン並』650円!!
最近のお気に入りの海苔増しです。
お水を持って着席し、好みを伝える・・・麺柔らか目とライスお願いします～
やること無いのでボ～っと待つ
柔らか目は少々時間が掛かるので、気長に待ちます。
厨房内は大忙し
0時回ってて閉店近くだというのに6割はお客さん入っている。
出て行ったら・・・または行って来るってな具合
この場所で、この混み具合流石です。
さて、待つこと10分・・・何時もより遅めで到着です。
入ったタイミングが悪かったんでしょうね
今日も美味しそう
でも、浮いている油がなんだか少なめ
さてお味は？
スープ・・・何時もの閉店間際の豚骨濃い目!!
いい感じです。
醤油ダレもいい加減で、非常にクリーミー!!
浮いている脂も旨み充分で、スープと絡み合います。
もう少し油が多いと嬉しいですが・・・。
(多すぎると今度は・・・脂っこくなってNG。加減が難しいです)
麺・・・ストレート平打ち中太麺
柔らか目サイコー!!
柔らか目だとスープとの絡みが違います・・・非常に良く絡むし、染込んで旨い。
柔らか目だけど麺の腰は失われていない。
だって・・・柔らか目っと言っても、普通のお店の標準な固さだし。
一度、柔らか目で食べてみる事をお薦めします。
チャーシュー・・・これは、ごく普通。
スープの味を邪魔しない物で、良いですね。
海苔・・・海苔増しは、食べ応え充分!!
＋50円で幸せな気分になれます
ライス・・・今日も固目の炊き加減。
スープとライスの相性は抜群!!
スープに浸した海苔との相性も抜群です。
トータル評価・・・今回も豚骨の濃度が濃く非常に美味しく頂けました!!
麺柔らか目もお薦めですが、閉店間際はもっとお薦めです。
今年の締めには申し分ない旨さでした
今日は、私が出たらお店の明かり・・・消されました
お店の中に居るお客さんでお仕舞いという事です。
でも、どうしても食べたい人は、中にお客さん居るの確認したら
看板の灯りが消えても入ってきます。
シャッター閉まりかけても入ってくる時あります。
それほど、武蔵家さんは旨いのです
食べたことの無い人は、ご賞味あれ～
