今日のお昼もラーメン
今日は、1年2ヶ月ぶりに『横浜ラーメン 末広家＠中央区末広1-15-7-102』へ行ってみる。
場所は、中央区内『末広通り』県庁よりで、
銚子信金のある交差点の道路を挟んで隣のビルの1階部分。
斜向かいに『トップマート』がある。
ここです!!
このお店って・・・車だと行きにくい。
専用の駐車場が無いし、近くにコインパーキングもない。
(結構歩けば、県庁寄りに数ヶ所ある)
かといって、バイクで行くほど暖かくも無く・・・
なので、凄く久しぶりに出撃です!!
お店には、開店時間ぐらいに着ける様に自宅を出発!!
自宅からだと千葉市内を通って・・・15分程度。
予定通り11:00の開店時間に到着・・・車を何処に止めようか？
結構歩くコインパーキングは、満車表示
路駐はしたくないので、とある所に駐車!!
お店までは数10mの距離・・・歩いてお店に向う途中で・・・
おっさん・・・お店前に路駐!!
お店には11:07到着。
早速入店・・・先客は2名のみ
入り口付近の券売機で『ラーメン』600円を購入!!
(券売機方式になりましたね)
ガラガラなので、空いている席に着席。
何だか以前のような活気が無いように思います。
開店まじかでもそれなりに人居たと思うんですが・・・お昼には早いからかな？
まあ、気にせず待つ。
営業時間 11:00～15:00、18:00～21:00、土11:00～15:00
定休日 日、祝
座席 L字カウンター13席程
駐車場 なし
待つこと6分到着です。
見た感じは美味しそう
スープが白っぽいので、醤油ダレは控え目なのが分かる。
さてお味は？
スープ・・・見た目どおり、醤油ダレの加減は絶妙!!
濃くも無く薄くもない。
豚骨ダシの濃度は、標準より気持ちあるかなぐらい。
全体的には、サラリとした感じです。
浮いている脂は、旨み充分で良い。
麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減は、絶妙ですね
私の好きな感じです。
よって、普通の茹で上がり!!
スープとの相性＆絡みは非常に良い。
チャーシュー・・・薄味の物。
スープの味を邪魔しない感じでOK
トータル評価・・・味は変らず美味しくいただけました。
もう少しスープの濃度が濃い方が私好み・・・
なので、あっちの方のお店に行っちゃうんですよね～。
私が食べている最中＆お店を出た11:30頃で・・・お客さんの入りなし
お昼前が、非常に狙い目かもしれませんね。
しかし、活気が無いのが気になるな～
帰りに買い物をして、駐車券を頂いて帰る。
相変わらずお店前に路駐する人多いです。
・2007/1/16記事
今日は、1年2ヶ月ぶりに『横浜ラーメン 末広家＠中央区末広1-15-7-102』へ行ってみる。
場所は、中央区内『末広通り』県庁よりで、
銚子信金のある交差点の道路を挟んで隣のビルの1階部分。
斜向かいに『トップマート』がある。
ここです!!
このお店って・・・車だと行きにくい。
専用の駐車場が無いし、近くにコインパーキングもない。
(結構歩けば、県庁寄りに数ヶ所ある)
かといって、バイクで行くほど暖かくも無く・・・
なので、凄く久しぶりに出撃です!!
お店には、開店時間ぐらいに着ける様に自宅を出発!!
自宅からだと千葉市内を通って・・・15分程度。
予定通り11:00の開店時間に到着・・・車を何処に止めようか？
結構歩くコインパーキングは、満車表示
路駐はしたくないので、とある所に駐車!!
お店までは数10mの距離・・・歩いてお店に向う途中で・・・
おっさん・・・お店前に路駐!!
お店には11:07到着。
早速入店・・・先客は2名のみ
入り口付近の券売機で『ラーメン』600円を購入!!
(券売機方式になりましたね)
ガラガラなので、空いている席に着席。
何だか以前のような活気が無いように思います。
開店まじかでもそれなりに人居たと思うんですが・・・お昼には早いからかな？
まあ、気にせず待つ。
営業時間 11:00～15:00、18:00～21:00、土11:00～15:00
定休日 日、祝
座席 L字カウンター13席程
駐車場 なし
待つこと6分到着です。
見た感じは美味しそう
スープが白っぽいので、醤油ダレは控え目なのが分かる。
さてお味は？
スープ・・・見た目どおり、醤油ダレの加減は絶妙!!
濃くも無く薄くもない。
豚骨ダシの濃度は、標準より気持ちあるかなぐらい。
全体的には、サラリとした感じです。
浮いている脂は、旨み充分で良い。
麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減は、絶妙ですね
私の好きな感じです。
よって、普通の茹で上がり!!
スープとの相性＆絡みは非常に良い。
チャーシュー・・・薄味の物。
スープの味を邪魔しない感じでOK
トータル評価・・・味は変らず美味しくいただけました。
もう少しスープの濃度が濃い方が私好み・・・
なので、あっちの方のお店に行っちゃうんですよね～。
私が食べている最中＆お店を出た11:30頃で・・・お客さんの入りなし
お昼前が、非常に狙い目かもしれませんね。
しかし、活気が無いのが気になるな～
帰りに買い物をして、駐車券を頂いて帰る。
相変わらずお店前に路駐する人多いです。
・2007/1/16記事
