今日のお昼は、先日ライトな武蔵家＠千葉店を食べて不満残りだったので、
『横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9 』で濃い～の頂こうかと
(濃いかどうかは、行ってみないと分かりませんが・・・)
実は、先日(平日)のお昼時に『横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9 』に行ってみたんだけど・・・
満席の上に待ち人数名
なので諦めた経緯がある・・・それから食べたくてしょうがなかったんだけど・・・
場所は、JR総武線西千葉駅南口付近。
南口を出て、ロータリーを西友方面へ歩き、前の道を稲毛方面に20m程歩く。
直ぐにお店に到着です。
お店は、牛丼屋の『松屋』の隣、郵便局の目の前です。
車の場合は、駅南口まで行き・・・お店裏のコインパーキングに入れると良いでしょう。
ここです!!
今日は土曜日、平日ではないのでサラリーマンいないし込み合うことはないと予想します。
平日のお昼時は、サラリーマンで混んでいる感じ。
千葉大の学生はそれほど多くはない。
なので、お昼前後に着けるように出発!!
予定どおり11:56到着です。
非常に近くて便利!!
専用の駐車場が無いのが難点です
早速入店し、入口付近の券売機で『海苔増しラーメン並』650円を購入!!
券売機と反対側の給水機でお水を入れてカウンター奥へ着席。
今日のオーダーは普通、ライスお願いします～!!
気になる混み具合は・・・空き空き!!
3割程度しか入っていません。
予想どおりでした・・・土曜日なので、駅前自体の人通りもまばらです。
入口付近のカウンターは寒いので、奥のカウンターに座ったんだけど・・・
空いているのにお隣さんが近い所に座ってしまった
我慢しようかと思ったが・・・空いているのに座った席付近非常に人口密度が濃く・・・
チョット寒いけど、入口付近の空いているカウンターへ移動・・・
案の定・・・入口付近寒いです
ドア閉まっているけど・・・
店内は、非常に綺麗
掃除も行き届いているのもあるけれど、開店間もないのもありますね
営業時間 11:30～24:00、日11:30～23:00
定休日 年中無休
座席 L字カウンター14席
駐車場 なし(コインパーキングあり)
待つ事4～5分・・・ラーメン到着です。
今日も見た感じで濃そうな感じが伝わってきます。
非常に旨そうです
さてお味は？
スープ・・・やはり豚骨が濃い!!
スープの濃度もいい感じになっています。
豚骨濃いですが、臭味などは一切無く、美味しい香りのみしてきます
醤油ダレも相変わらず絶妙な加減で、豚骨の旨みを殺すことない量。
浮いている脂も旨みたっぷりで申し分ない。
トータルで非常にクリーミー感の高いスープに仕上がっています。
麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減は、何も言わないで普通より気持ち程度固い？ぐらい。
まあ問題のない茹で加減です。
スープとの相性＆絡みは申し分なく良いです。
チャーシュー・・・結構大ぶりな物。
味は薄めでスープの味を邪魔しない物。
ライス・・・固目の炊き加減
いい塩梅です。
ラーメンとの相性抜群で、スープを浸した海苔を巻いて食べるとまた旨い。
今回は、サービスチャーシューの角切りのを頂いた!!
チョットハムみたいな食感と、薄切りの時とは違う味わいがありました。
私的には、この角切りの方が美味しく感じます。
トータル評価・・・スープの濃度は前回と変わらず高かった!!
濃度濃い目が標準のようですね
味もクリーミー感も変わらず非常に旨いスープ。
トータルで非常に満足できる一杯です
今度から西千葉店を家系ホームにしようかな～
『横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9 』で濃い～の頂こうかと
(濃いかどうかは、行ってみないと分かりませんが・・・)
実は、先日(平日)のお昼時に『横浜ラーメン 武蔵家 西千葉店＠中央区春日2-19-9 』に行ってみたんだけど・・・
満席の上に待ち人数名
なので諦めた経緯がある・・・それから食べたくてしょうがなかったんだけど・・・
場所は、JR総武線西千葉駅南口付近。
南口を出て、ロータリーを西友方面へ歩き、前の道を稲毛方面に20m程歩く。
直ぐにお店に到着です。
お店は、牛丼屋の『松屋』の隣、郵便局の目の前です。
車の場合は、駅南口まで行き・・・お店裏のコインパーキングに入れると良いでしょう。
ここです!!
今日は土曜日、平日ではないのでサラリーマンいないし込み合うことはないと予想します。
平日のお昼時は、サラリーマンで混んでいる感じ。
千葉大の学生はそれほど多くはない。
なので、お昼前後に着けるように出発!!
予定どおり11:56到着です。
非常に近くて便利!!
専用の駐車場が無いのが難点です
早速入店し、入口付近の券売機で『海苔増しラーメン並』650円を購入!!
券売機と反対側の給水機でお水を入れてカウンター奥へ着席。
今日のオーダーは普通、ライスお願いします～!!
気になる混み具合は・・・空き空き!!
3割程度しか入っていません。
予想どおりでした・・・土曜日なので、駅前自体の人通りもまばらです。
入口付近のカウンターは寒いので、奥のカウンターに座ったんだけど・・・
空いているのにお隣さんが近い所に座ってしまった
我慢しようかと思ったが・・・空いているのに座った席付近非常に人口密度が濃く・・・
チョット寒いけど、入口付近の空いているカウンターへ移動・・・
案の定・・・入口付近寒いです
ドア閉まっているけど・・・
店内は、非常に綺麗
掃除も行き届いているのもあるけれど、開店間もないのもありますね
営業時間 11:30～24:00、日11:30～23:00
定休日 年中無休
座席 L字カウンター14席
駐車場 なし(コインパーキングあり)
待つ事4～5分・・・ラーメン到着です。
今日も見た感じで濃そうな感じが伝わってきます。
非常に旨そうです
さてお味は？
スープ・・・やはり豚骨が濃い!!
スープの濃度もいい感じになっています。
豚骨濃いですが、臭味などは一切無く、美味しい香りのみしてきます
醤油ダレも相変わらず絶妙な加減で、豚骨の旨みを殺すことない量。
浮いている脂も旨みたっぷりで申し分ない。
トータルで非常にクリーミー感の高いスープに仕上がっています。
麺・・・ストレート平打ち中太麺。
茹で加減は、何も言わないで普通より気持ち程度固い？ぐらい。
まあ問題のない茹で加減です。
スープとの相性＆絡みは申し分なく良いです。
チャーシュー・・・結構大ぶりな物。
味は薄めでスープの味を邪魔しない物。
ライス・・・固目の炊き加減
いい塩梅です。
ラーメンとの相性抜群で、スープを浸した海苔を巻いて食べるとまた旨い。
今回は、サービスチャーシューの角切りのを頂いた!!
チョットハムみたいな食感と、薄切りの時とは違う味わいがありました。
私的には、この角切りの方が美味しく感じます。
トータル評価・・・スープの濃度は前回と変わらず高かった!!
濃度濃い目が標準のようですね
味もクリーミー感も変わらず非常に旨いスープ。
トータルで非常に満足できる一杯です
今度から西千葉店を家系ホームにしようかな～
