のぐち輪業

CRF250Lの整備・点検記録&ラーメン食べ歩き

札幌らーめん 麺屋 かわぐち@市原市惣社2-11-6

2007-06-12 09:02:36 | ・・・味噌
昨日の夕方の事・・・
夕食は、外で食べて来てと言われたので・・・
市原市方面に出かける用事ありなので、道順で行けるラーメン屋さんを探すと・・・
月曜日って結構休みの所が多い。
なので・・・迷いに迷って、久しぶりに美味しい味噌ラーメンでも食べることに!!
お店は、『札幌らーめん 麺屋 かわぐち@市原市惣社2-11-6』です。

場所は、市原市役所に向かう『市役所通り』の『加茂坂上交差点』を南方向に進路を取り
すぐ左側、ここね

お店には、18:20頃到着。

適当な所にバイクを止めて入店です。
先客は・・・居ない
適当な所に着席し注文は?

メニューに『NEW』って書いてある
『辛みそらーめん』850円なるものを注文!!
あと、半ライス100円も!!

待つこと5分、ラーメン到着です。

見た目は、唐辛子系の辛みのようです。
さてお味は?
スープ・・・基本は、濃い目の甘い味噌味です
ちょい濃厚な感じもあり非常に旨い。
で、甘い味噌の中に唐辛子系の辛味が入れてありチョイ辛になっています。
チョイ辛なので・・・インパクトは無い
好みにもよりますが、私的には甘い味噌系は、そのまま頂きたい感じ。
辛いのも好きですが、甘味を楽しみたい。

麺・・・小縮れ中太麺。
西山製麺所の味噌ラーメンに良く合う麺で、茹で加減もバッチリ!!
スープとの絡みは勿論問題ないですね。
味噌ラーメン食べてるって感じがします。

野菜・・・シャキシャキ感が残る炒め加減。
量も多めで、言うこと無し。
麺とのバランスを考えながら食べないと・・・野菜だけ残るはめになります

チャーシュー・・・辛みそらーめんで、2枚乗ってきます。
味は濃い目で、美味しくいただけます。
私のは、2枚の内・・・1枚が・・・端っこだった
『なんだよ~端っこかよ~』って思って食べたら・・・
端っこなので、味が染み込み非常に旨い状態になってました
できることなら、この端っこだけでチャーシュー麺を食べたい感じです

ライス・・・私好みの固目の炊き加減。
100円の割には量少なめ。

トータル評価・・・普通のみそらーめんでいいかな・・・普通のが一番旨い!!
みそらーめん自体非常に美味しいので、食べてみる価値ありですよ!!

美味しいんだけどお客さんの入りが悪いように思う。
①駐車場が殆ど無いに等しい(お店前に数台)
②場所が悪い?マンションの1階部分で、他の飲食店と同じ並びで目立ちにくい。
③近所に人気店が非常に多い、地鶏ラーメン、麺や 紅丸、ちばから・・・など
④みそらーめん旨いんだけど、インパクトが無い
⑤雑誌、紹介本に出ることが殆ど無い。
以上余計な事だけど、私の考えるお客の入らない理由です

私も美味しくて、お気に入りなんですが、月に何度も通うほどインパクトは無いな~と思っています。
実際、前回から数ヶ月ぶりだし・・・
家系とか竹岡系とか美味しいお店には、月に何度も通いたいけど、飽きると嫌なので月一ぐらいにセーブしています。

札幌らーめん 麺屋 かわぐち@市原市惣社2-11-6』、美味しいお店なので頑張ってほしいものです
↑お店のHPです。詳しくメニュー等記載されています!!

営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00
定休日 木曜日
座席 L字カウンター 11席、座席1つ(4人用)