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2月12日(日)は東松山市の国分牧場さんへ。里山体験プログラム「手打ち牛肉うどん作り」です。
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参加者は10家族36名。受付を済ませたご家族から順番に始めてもらいました。
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30分前には着いたので、たか爺はまず河川敷のヤギさんたちにご挨拶を。
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どっちがメェーメでどっちがベェーベだったっけ?
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photo by takajii梅や椿も撮ったりして遊んでいたら、うどん作りはもう始まっておりました…。午前10時の開始時間を待たず、早く到着されたご家族から始めてもらうことにしたようです。待ち時間も少なく、交替で作業してもらえて正解でしたね。
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一番乗りだったご家族はすでにこねこねタイム終了。
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ふみふみタイムへ。
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作業内容はバラバラになってしまいますが、例によってほぼ時間順に載せておきます。
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ワンダースクールの活動報告記事にはなるべく多くの子どもたちを載せておきたいので、どうしても画像がかなり多くなってしまいますけれどもねぇ…。
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保護者の方たちもふみふみふみ!?
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生地をまとめてねかせておく間には、裏の河川敷に下りてヤギさんたちと。
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上ではまぜまぜ、こねこね、ふみふみタイムが続いています。
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うどん作り後半の作業のデモンストレーションも始まりました。
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後半の作業がスタート!
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この子は早かったですねぇ～。
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ごめんなさいねぇ…。たか爺とさち婆は、国分さんがデモンストレーションで打ってくれた手打ち牛肉うどんをお先にいただきました。ごちそうさま!
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最後のゆでゆでタイムへ。
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茹で時間は10分。あとはお好みで。
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一番乗りだった子は完成! つけうどんです。少しはパパやママにもやらせてあげればよかったのに!?
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きれいにのばせておりました。
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これで全家族終了かな。
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庭でツチイナゴを見つけてくれた子どもたちです。
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暖かい日になりましたからねぇ～。見つけた場所に置いて写真を撮ろうとしたら、飛んで逃げられてしまいました…。
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そしたら今度はクビキリギスもご登場。
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いずれも成虫で越冬するバッタとキリギリスの仲間たちですね。
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見慣れないカメムシもおりました。シロヘリクチブトカメムシのようです。南方系ですが、最近は関東でも見られるようになったとか…。
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幅広く切ったおうどんはこうしたかったわけね!?
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いただきます!
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国分牧場のアイドル犬の銀ちゃんです。
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ようやく外に出してもらえて、子どもたちも大喜びですね。
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最後に、河川敷ではヤギさんたちと。
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あとはいつものように流れ解散でございます。
次回の国分牧場さんでの里山体験プログラムは、3月5日(日)の「ジャガイモ植えとピザ作り体験」。ぜひまたご参加ください。
