年末のご挨拶

皆様こんにちは

今年も残りあと４日。

今年はふるさと納税のお礼の品としても取り上げていただき

今まで以上にたくさんの方に、甲州ワインビーフを知っていただけたのではないかと思います。

来年も皆様のご期待に応えられるような、

安心・安全で美味しい甲州ワインビーフを生産できるよう

スタッフ一同精一杯頑張っていきたいと思います。

今年も一年ありがとうございました。

どうぞ良いお年をお迎えください。

新年もよろしくお願いいたします。

最後の導入

こんにちは。

今年は暖かい日が続き、牧場には、今年は一度も雪が降りませんでした。

雪が降るとできない作業もあるので良かったのですが、少し寂しい感じもしますね。



先日、２４日は年内最後の子牛の導入がありました。

今回やってきたのは２９頭。

なんと体重５８kgという小さい子がいてこれにはビックリ！

いつになく小さくて心配になりますが、そういう子は特に注意して、現場のスタッフさんがしっかり見ていてくれるので安心です。

導入時の体重が軽いからと言って、出荷の時も小さいままかというとそうでもありません。

牧場に来てから、餌が変わり、なかなか食べられずに痩せてしまう子もいます。

今年導入された中で、一番重かった子は１５２kg！！

果たして、出荷時は何kgまで成長するのか・・・！？

みんなたくさんご飯を食べて、寒さに負けず大きく育ってほしいですね。

子牛の牛舎は例年通り、冬支度してあります。

冷たい風が入らないようにシートで囲い、入り口も作業中以外は閉じてしまいます。

　

いざとなったら、牛にベストを着せたり、ライトを当てて体を温めるなど

スタッフさんが適宜判断して対処してくれています。

寒さに強い牛達ですが、吐く息は真っ白。

皆様も、体調にはお気をつけて。

良いお年をお迎えください。