一日中、降ったり止んだりのお天気でした
もっと荒れるかと思ってましたが、今の所はまだ・・・
明日は、ちょっと荒れ模様になるかも
昨日のベーコンじゃが、カレーに変身させようと多めに作ってました
そして、今日は・・・
予定通り、カレーです
＊材料（２人分）
ベーコンじゃが ２人分
カレールー ２人分
人参 １/２本
水 ２カップ
：ベーコンじゃがの糸こんにゃくは、先に食べておく。
＊作り方
１、人参は、一口大の乱切りにし、耐熱容器に水を少し入れラップをし
６００wで２分加熱する。
２、ベーコンじゃがを鍋に入れ、１と水を入れ沸騰させる。
３、火を止め、ルーを割り入れ溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。
あっという間に、完成
ベーコンじゃがの旨味が入っているので、２日目のカレーのようですよ
サラダは、ミモザサラダを・・・
卵は、固茹でにしてくださいね。
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実は今夜はお腹空いているんです。
真剣に減量しようと思って晩ごはん少ない！＾＾;続くかな？
我が家はぶりの塩麹漬けを焼きました＾＾
ふっくらとしておいしかったです。
ベーコンじゃがのカレーもおいしそうですね。
まずはベーコンじゃがを明日作ろうかな？
アドバイスを受け(人''▽｀)ありがとう☆糸コンなしで作りますね。
良いですね。
前日の肉じゃがをコロッケにした事は
ありますが・・・
どちらも2度楽しめるので助かります
ますよね(o^^o)
ミモザサラダも綺麗で美味しそうです🎵
昨日、今日と天気が悪いですよね。
憂鬱です。
ベーコンじゃがをカレーにリメイクされたんですね。
おいしそう。
カレーって人のを見ると食べたくなりますよね。
ミモザサラダ、わたしのはレタスの上にたまごのせただけですけど、カラフルなお野菜ももってて華やかですね。
美味しくない訳がないですね。
こくがでて一日おいたみたいに
なるんですね～👏
ミモザサラダ❗きれいで
春らしいサラダですね。
最近茹で卵失敗することが
多くて…柔らかいのを作りたい
時は固くなるし固いの作りたい
時は柔らかすぎるし😅
夕食、減らされてるんですか？
寝る前頃に、お腹が空いてきますよね
ブリの塩麹漬け作られたんですね
私も、明日買い物に行ったら、塩麹買ってこなくっちゃ。
前回で全部使ったので。
ベーコンじゃが、主人が糸こん好きなので・・・
ほとんど食べてもらいました
カレーに糸こんは、ちょっとね
カレー好きなのに、よく考えたら２ヶ月くらい食べてなくて・・・
美味しかったです、手抜きもできたし
肉じゃがコロッケ、私も大好きです。
味付けもしなくていいので・・・
お天気が悪いだけでなく、寒いので・・・
コロナの事もあるし、ますます憂鬱になりますね
カレーと餃子は、我が家は月に一度は食べるんですけど・・・
３月は、どちらも食べてなかったことに気付いて作りました
ミモザサラダ、もりもんさんのをみて食べたくて・・・
先日、作ろうと思ったら。
茹で卵が固茹でになってなくて断念してたので、リベンジ
カレーにアレンジすると、かなり手抜きできました
そうなんです、じゃがいもも玉ねぎもトロトロで・・・
２日目カレーの感じに
茹で卵、一応タイマーかけるんですけど・・・
卵の大きさによっても違うし、水温にもよるし
普通は半熟が好きなんですけど、ミモザには固茹ででないとね