レモンペパーミックスでキャロットラペ☆スパイス大使☆

山口への帰省旅の途中ですが・・・

本日は、ハウス食品スパイス大使のレシピを


ウォーキングに出かけると、公園の桜が満開に近くなっていました

春というより、各地初夏の気温ですね。

さっぱりお料理の一品・キャロットラペを作りました。



　　　


今回のテーマは、スパイスを使った減塩レシピということです


使ったのは・・・

ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞です

　　　



　　　＊材料（４人分）

人参　　　　　　　　　　　１/２本（縦）
レモンペパーミックス　　　小さじ１/２
オリーブオイル　　　　　　小さじ２



　　　＊作り方

１、人参は皮をむいて、ピーラーで削る。


　　　

２、ボウルに材料を全部入れ、よく混ぜ冷蔵庫で保存。


　　　




早めに作って、食べる直前まで冷蔵庫に入れておきます

しんなりして、味がよくしみて美味しくなります。

お好みで、ドライパセリをふったり、イタリアンパセリをのせると彩りアップ。


　　　


ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞を使うと、簡単に味付けができます

ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモン・レモン果汁が入っています。

レモンが効いていて、爽やかな香りと味のアクセントに

塩分控えめでも美味しくいただけます。

多めに作っておくと、朝食やお弁当にも利用できますよ

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