Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

厚揚げとしめじの簡単レッドカレー☆スパイス大使☆

2018-06-25 21:01:11 | スパイス大使2018

昨日・・・いえいえ今朝でしたね。

サッカーを聞いていて(ラジオで)結局眠れず、起きてテレビを

劣勢が予想されていたので、引き分けだと

 

寝たのは、5時前でした

で、3時間ちょっと眠って・・・

 

 

今日は暑かった

各地で30度越え。

 

こういう日にぴったりなメニュー、レッドカレー

 

  

 

厚揚げとしめじだけで簡単に・・・あっという間に作れます

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<レッドカレー味>を使います。

 

   

 

  *材料(2人分)

厚揚げ                2枚

しめじ                1パック

サラダ油               小さじ2

クッキングペースト<レッドカレー味>  大さじ2

 

   

 

  *作り方  

1、厚揚げは一口大に薄切り、しめじはほぐしておく。

 

   

2、フライパンにサラダ油を熱し1を炒め、水300ccを入れ5分煮る。

 

3、クッキングペースト<レッドカレー味>を入れ、3分煮る。

 

   

 

 

お皿にご飯を盛り、レッドカレーをかける。

   

   

 

エスニックの香りが

ピリ辛が食欲アップですね。

10分もあれば簡単にできるので、ランチにぴったりです

暑くなるこれから、食欲をそそるレッドカレー、オススメです。

 

   

 

スパイスブログ認定スパイス大使2018
スパイスブログ認定スパイス大使2018

 

 ガーリック、ピリ辛、カレー風味!暑い夏にぴったりなスタミナレシピ♪

ガーリック、ピリ辛、カレー風味!暑い夏にぴったりなスタミナレシピ♪

 
レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡

人気ブログランキングへ    
       

 
 

 

  



最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mika)
2018-06-25 21:24:16
何気にカレーってカロリー高くて(笑)
食べると罪悪感が残るので…あんまり
だったんですが…これなら
厚揚げとしめじだからカロリーひくくて
たんぱく質豊富で
レッドカレーは食べたことなくて…
グリーンカレー苦手なんですが
大丈夫かな
返信する
おはようございます (かこ)
2018-06-26 04:54:24
えっ〜〜
サッカー中継を見て・・・
3時間の睡眠ではちょっときつかった
でしょう〜〜

厚揚げとシメジのレッドカレー
本当に美味しそうですね(*゚∀゚*)
簡単なのも嬉しいです(o^^o)
お身体に気を付けて下さいね!
返信する
おはようございます (うらら)
2018-06-26 07:15:44
厚揚げとしめじを使ったレッドカレーですか!
意外な取り合わせで楽しい。
私もレッドカレーは食べたことがないのですが、このペーズトはおいしそうですね。
カレーでなくてもおかずでもいいですね。
いろいろに使えそうです。
返信する
こんにちは~ (さっちん)
2018-06-26 14:54:15
今日も、こちらも30度超えだと思います。
もう暑くて、朝からエアコンのお世話になっております^^A

暑い時には、カレーが食欲をそそりますね☆
厚揚げにしめじだけのカレー~って
見たことがナイです!

エスニックのレッドカレー☆
辛いのかな?

私もサッカー観戦で、昨夜は早々にバタン休でした(笑)
返信する
mikaさんへ (watako)
2018-06-26 21:00:07
こんばんは!

そうなんですよね、カレーってカロリーが
特にルーを使うと、油分も多いので一層高カロリーになりますから

これだと、具材もお豆腐とキノコなので。

グリーンカレー、苦手なんですか
アジアンな香りは大丈夫なmikaちゃんだから・・・
辛いのが苦手?
だとすると・・・レッドカレーも辛いです
返信する
かこさんへ (watako)
2018-06-26 21:04:47
こんばんは!

テレビを見るのは遅いので、ラジオを聴きながら眠って・・・と、思ってたのですけど。
良い試合だったので、眠れなくなり

ついには起き出して、テレビを
とうとうハッキリ目が覚めてしまい・・・
ゴミ出しをしてから(5時から8時まで)眠りました

レッドカレーは、かこさんもお好きなお味だと思います
返信する
うららさんへ (watako)
2018-06-26 21:11:22
こんばんは!

厚揚げとしめじ・・・有り合わせで作って見ました
すぐに煮えるので、煮込み時間が少なくて済むし。
カロリーも抑えられるので

ペーストなので溶けやすいし、量も加減できるので良いです

うららさん、辛いもの得意ですか
ピリ辛好きな方には、オススメです。
返信する
さっちんさんへ (watako)
2018-06-26 21:15:19
こんばんは!

今日も日中は暑かったですけど・・・
夕方一雨来て、やや涼しくなりました

暑いとき、カレーって食が進みますものね。
エスニックのレッドカレー、辛いです
ご主人にはオススメですけど

私も、昨夜はぐっすり眠れました
返信する

コメントを投稿