おはようございます。
すっかり更新忘れた休日～
買い物やウチの用事などで、
あっという間に1日が過ぎ去りました・・・
この調子で2月も終わっていきそうです～
今日の話題は、ゆで野菜。、
レンチンしてソースをかけると立派な1品になるので、
白菜とキャベツは常備しています。
今回はキャベツ。
いろどりに、ゆでて常備しているニンジンと、
カイワレを乗せました。
ソースはパターンが色々ですが、
これは、市販のペッパー醤油というノンオイルのドレッシングに、
刻みネギとおろししょうが、お酢を加えたもの。
これがね～けっこうアタリでおいしかったです。
とにかく毎日野菜攻撃なので、
色々アレンジが必要です～笑