おはようございます。
昨日は、買い物、夕食のオカズ、
お弁当のオカズの用意など、
まあそれなりに用事を済ませることができました。
ビタクラフト、優秀です。
ゆで野菜を作るのがすごい時短になるの～
今日の話題は、ごぼう～
ごぼう1本で、きんぴら、ごぼうサラダ、
そして、これを作りました。
ビタクラフトでゆでたごぼうを、
しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻いて焼きました。
味つけは、焼いた時につけます。
青じそドレッシング、ペッパーしょうゆの2つ使い。
ドレッシングは、味がまとまっているのでカンタンです。
野菜にかけるだけではなく、
お肉を漬け込んだり、使い道色々ですよ～
ごぼうは、こういうおしょう油の甘辛味が合いますよね～♪
お弁当にもぴったりです。