おはようございます。
朝から風まじりの雨～っ
駅に着くまでに全体的にしっとりしてしまいました～
来週は早くも9月最終週。
いったい何をしていたかわからないうちに時が過ぎていきます。
今日の話題は、ザーサイ。
味付けされて瓶詰めになっているアレです。
こういうものはとても便利。
色々アレンジがききます。
今回は、刻んで、長ネギみじん切り、塩もみしたきゅうりをあわせて、
ごま油とおしょう油でちょっと濃いめに味付けして、
お豆腐にトッピング。
カンタンに1品完成です～
やわらかいお豆腐に、ザーサイのコリコリした食感、
なかなかいい組み合わせです♪