goo blog サービス終了のお知らせ 

TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

キッチンハーブ

2013-07-12 07:30:00 | Life

猛暑の一週間が終わりますが、週末も変わらず猛暑らしいですね~
ダンナさんも私も頭がボサボサ~
来週は、門下のミニコンサートがあるし、このままではタイヘン!
明日はやっとさっぱりしに行けます♪



さて、今日は大好きなハーブのお話。

我が家のハーブガーデン(?)は、
ローズマリーとオレガノが植えてありますが、
ローズマリーはとにかく強い!
まったくほったらかしでダイジョウブです。
お肉のソテーなどに冬でも使えます。

バジルも大好きなのですが、
これはとにかく虫くんたちに先を越されて食べられちゃうので、
今回は、鉢植えにして、キッチンに置くことにしました。
時々陽にあててあげます。
トマトサラダなんかにすぐ使えるし、
キッチンにグリーンがあるとなごむし、
いいことばかりです。

さー今日一日がんばれば連休だ~
良い一日でありますように!