ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2016-08-26 07:56:19 | おうちご飯

おはようございます。

33度、今日も相変わらずの暑さのようです。

 

 

昨日夫は

以前 市の広報誌をみて申し込んでおいた

「秋の野菜作り教室」へ行って来たそう。

50人定員のところ60人以上いたそうで

「同じ貸農園の人から話しかけられた」と言ってました。

野菜作りにますます力が入りそうです(*^_^*)

 

そんな昨日を過ごした夫が作った晩ごはんです。

フライパンに作ってあって

盛り付けは私が担当でした。

 

えのき、じゃがいも、オクラの豚巻き

 

ひき肉と野菜の炒めもの。

「イメージと違うものが出来上がった」と。

豆板醤、砂糖、醤油を使ったみたいですが いい味にできていました。ごちそうさま。

 

銀行関係の手続きなどもやっておいてくれ助かりました。ありがとう。

 

そんな昨日の私は

仕事が一日充実していて楽しめました今日もそうならいいな~♪

 

 

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今朝の収穫と昨日の晩ごはん

2016-08-25 08:44:18 | おうちご飯

おはようございます。

今日も朝から強い日差し、

予想最高気温も33度、暑い一日になりそうです。

 

昨日は車のエンジンに異常があるマークが付き

夫と一緒に仕事へ

その後 夫がディーラーさんへみてもらいに行ったり・・の一日でした。

 

修理は土曜日になったので

帰りは又一緒に帰ってきました

 

夕飯は久しぶりに食べに行こうといことになり

お気に入りの和食の店へ!

・・・・・夏休み・・・の張り紙(-_-;)

予約を入れない時にかぎってこんなもんですね~。

 

で、気を取り直して近くのショッピングモール内のとんかつ屋さんへ。

なんと二日連続の揚げ物(^_^;)

 

夫はヒレとロース

 

私は好きなエビの付いたもの。

それから少しだけ買い物して帰ってきました。

 

そして今朝ですが

夫は「涼しいうちに」と貸農園へ収穫に!

 

二日ぶりの収穫で

オクラがだいぶ大き目。

丸オクラは大きくなっても がりがり硬くならないのがいいなと思います。

 

葉物はサンチェ、一番左端のパプリカは初収穫です。

 

今朝はちょっと遅めの更新になりました。

急いで準備して仕事に行ってきます♪

 

 

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夫の作った晩ごはん

2016-08-24 08:03:51 | おうちご飯

おはようございます。

明け方は気温が随分下がりました。

秋を感じる瞬間が増えてきていますね~。

 

さて、昨日の晩ごはんです。

 

夏休みが終わり

昨日から仕事再開の私に代わって

先月退職した夫が

晩ごはんの用意をしてくれました。

 

朝 「コロッケにしようかな」と言っていた夫。

「無理しないで買って来てもいいよ」と私。

 

で、私が帰宅してから 夫が揚げたコロッケがこちら。

ゴロンとジャンボサイズ、

お肉と玉ねぎの入った肉じゃがコロッケでした。

 

なすとシシトウのすまし汁も作ってありました。

 

他にいつもの常備菜を並べての晩ごはんでした。 ごちそうさま。

 

貸農園へも行ったそうで 

シシトウやオクラなどのほかに埼玉青大丸なすも収穫してきたそう。

味噌炒めが食べたくなりました。

 

 

今日も天気が不安定なようですね。

急な雨にも気をつけないとですね~。

 

 

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ぶりかまを焼いて晩ごはん

2016-08-23 08:08:15 | おうちご飯

おはようございます。

 

今は晴れていますが

又雨が降るようです。

 

さて昨日の晩ごはんです。

 

雨風のやんだ夕方

角上(魚類スーパー)へ

買い物に出かけました。

 

台風の影響なのか品薄

希望のものがなくて ・・・連れ帰ったのはこちらのぶりかま。

塩を振って焼いて すだちをたっぷり~。美味しかったです♪

 

えびのガーリック炒め。

オリーブオイル、ニンニク、クレージーソルト、

庭でわさわさになっている大葉を使いました。

 

前日残りの なすと厚揚げの煮物。

 

はぐら瓜の浅漬け

 

今日から仕事です。

久しぶり、楽しんでやってきます♪

 

 

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なす料理が続きます

2016-08-22 08:42:07 | おうちご飯

おはようございます。

台風9号の影響で 時々強い雨、

お昼頃にかけて上陸の予報、不安です。

 

さて昨日の晩ごはんです。

 

夫は出かけて夜帰宅

私は片付け中心の一日、

買い物も行かず あるものでの晩ごはんでした。

 

なすと厚揚げを煮たり 冷凍餃子を焼いたり茶色いおかず(^_^;)

 

ゴーヤの佃煮、煮豆、浅漬けなど

常備菜を盛り付けて並べて。

前日漬けた はぐら瓜の浅漬けは ぱりっと仕上がって美味しいです。

ソーメンを茹でての晩ごはんでした。 ごちそうさま。

 

私の休みも今日まで。

明日からの準備をしっかり頑張ろうと思います♪

 

 

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