ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

米ナスの様子とレンチンナス料理のおうちご飯

2014-07-05 08:16:30 | おうちご飯

おはようございます。

今日も降ったりやんだりの天気のようです。

 

今日のプランター菜園は

2鉢植えてある米ナスの様子です。

見えにくいですが真ん中の白っぽいめしべが少し長くて順調そうです。着果したものも見えます。

     

 

もう一方はこちら。収獲できるサイズになってきました。

         

苗は一緒に植え付けたのですが二本にだいぶ生長の差がつきました。

何が原因なのかな~・・・置き場所?・・ちょっと思いつかないです。

 

それからいつもの昨夜のおうちごはんです。

「これ簡単でおいしかったよ」と長女からレシピ写真付きのメール。 

それでは!と作りました。

レンジで蒸しナスの中華ドレッシング。

真ん中のナスがそうなのですが

ドレッシングの量を増やしてトマトもいっしょに頂きました。

 

それから青椒肉絲。

茹でて細切りし冷凍しておいた筍を使ったのですが

問題なくおいしく頂けました。便利なので冷凍筍 又来年も作りたいなと感じました。

 

 

他には厚揚げを焼いて生姜醤油でさっぱりとのおうちごはんでした。

 

今日は孫っちが一泊で遊びに来ることになっています。

にぎやかな夜になりそうです♪

 

訪問ありがとうございます。

ポチッと応援のクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

にほんブログ村 花・園芸ブログ プランター菜園へ
にほんブログ村



最新の画像もっと見る

コメントを投稿