おはようございます。
気温はちょっと低めですが
過ごしやすい朝です。
今朝は庭に2本植えてある万願寺とうがらしの様子から。
涼しくなってから 片方にすごい勢いがついて
次々と花がつきました。
そして今実になってスズナリに。
先ほど収穫してきました。ピカピカです♪
昨日は買い物に行った夫が栗を見つけ
買っておいてくれました。
夕飯をささっと済ませ
熱湯にひたしてから栗の鬼皮を剥いて 渋皮煮に。
瓶詰めするので 汁多めで作ります。
キズが付いたものは茶こしの袋に入れてます。
一度目のお砂糖、半分を入れ一晩おきました。
これから2度目の砂糖を入れ 煮ていくところです。
今朝は長女から電話があり
年長さんの孫っちとも楽しいおしゃべりしました。
朝から嬉しいひと時でした。
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