おはようございます。
曇り空、比較的暖かい朝です。
気が付かなかったけど 昨夜?明け方?雨が降ったようで
地面がぬれています。
それでは昨日の晩ごはんから。
友人のお兄さんはそば打ち名人、
以前ごちそうになりに行ったことがあります。
又誘ってくれたそうですが
友人と休みが合わず行けず・・・で 打ったものを頂きました。
茨城県常陸太田産のそば粉を使ったものだそうで
箱の蓋を開けると そばの香りがフワッと漂いました。
たっぷりのお湯で1分茹でて お水でしっかり締めてできあがり。
茹でたてを
半分は一緒に作ってくれたそばつゆで
半分は山芋をすって とろろそばで頂きました。
好きなお蕎麦で 大満足の晩ごはんでした。ごちそうさまでした。
昨日は夫が貸農園で大根を初収穫しました。
9月17日に種を蒔いたものなので69日での初収穫です。
大根 最初の一本はぶり大根で頂こうと思っています。
今晩登場予定です♪
応援のクリックお願いします。
励みになっています。
お久しぶり~。 色々決まりましたか?
おそば、そうです 。 くーちゃんママ経由で。ホント美味しかったですよ。
そうですか。ますます寒くなるので 健康第一でね!