今日は
仕事帰りに美容院へ
月曜日に予約の電話いれたのですが
混んでいて今日になりました
一人でやってる美容院
もう10年位のお付き合いです
夫も今日
いつもの床屋さんへ
隣が鰻屋さんなので
帰りに晩ごはんを調達してきて
くれました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/86/dd98945e6b026d03b8e400bcf429e38d.jpg)
私は半分でOKなので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4a/4328909c563d3aa5142d69ef9ed1a110.jpg)
昨日ゆでておいた真竹を
朝煮ておいたので
お味噌汁だけ作った晩ごはんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/55/acfa76a4d6aea71277ec5ba0383e4e1c.jpg)
そして
冷凍マンゴーを使って作った
マンゴーゼリーを食後に♪
実は先日から色々試行錯誤
今回果肉を撹拌して
作ったのですが
今回は上手くいきました
果肉をトッピングすれば
グレードアップ??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/12/a5f34c51d2c40b550d2f6350fd99f9f1.jpg)
満足な晩ごはんでした
ごちそうさま
そうか冷凍を使えばいいんだね。
私 牛乳寒天ばかり作っていて飽きてしまいましたよ(笑)
マンゴーは攪拌しなければだめですか?
そのままは無理なのかな?
冷凍だから難しいのですね。
へえ~今度挑戦してみますね(*^-^*)
解凍したマンゴーは果肉を少し残す感じに撹拌し
マンゴージュースも少し足して固めました
ゼラチンではなくアガー(植物性のもの)を使って作りました。