今日の晩ごはん 4/17 スナップえんどうは…

こんばんは

今日も過ごしやすい気温

のんびりな一日でした

まずは今日の晩ごはんから

今日も有るものでの晩ごはんでした

大根が半分あったので

冷凍室の豚肩ロースうすぎりといっしょに

豚大根

三時頃作っておいたので味がよくしみてました

なすは焼きびたしに

ポテトサラダ

明日の朝又食パンを焼こうと思っています

オープンサンドにしようと思い

多目に作ったものの一部(^_^)

サニーレタスは庭のプランター育ちです

えのきとほうれん草のお味噌汁

午後から車で畑へ収穫に行って来ました

またまたほうれん草

それと「もうとれるんじゃない？」と

夫と話していたスナップえんどう

残念ながら

(早めだけど)採れたのは三個だけ(^_^;)

とりたてはとても美味しいので

これからが楽しみです♪

今日は運動不足気味

これから夫と30分のウォーキングです