今朝の収穫は？

久しぶりに雨のない朝です。

庭に出て気軽に野菜のお世話が出来るのがいいですね。

お世話と言っても

昨日の雨で

まだ土がたっぷり水分を含んでいるので

水やりもしてないのですが。

でも、収穫はしっかりしておきました。

今朝は、

いんげんとバジルそれとズッキーニの花です。

花は肉詰めなどで食べられるようですが

一つだけだし　おしべ優先ということで

花を切り取り　おしべを冷凍保存にしておきました。　

 

毎日収穫しているいんげんですが

おひたしが美味しくて（３回も）

まだ他の料理に使ってません。

そろそろ今日あたり別な食べ方をしないとですね。

美味しく出来たら　紹介します（*^_^*）

 

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