昨日の晩ごはんと貸農園の野菜の様子

おはようございます。

晴れの予報、暑くなりそうです。

 

昨日は仕事帰りに

晩ごはんの買い物をささっと済ませ

貸農園に野菜の様子を見に行ってきました

ちょっと遠回りの位置になりますが

今、日が長いので助かります。

 

まずは第２貸農園へ。3日ぶりです(*^_^*)

とうもろこしの葉がいきいきツヤツヤ～、雄穂が出始めた所です。

 

そして　第1貸農園では

ミニトマトが色付き出していました。

根元にはコンパニオンプランツでニラが植えてあります。

 

黄色も一個だけ(*^_^*)

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

昨日夫が収穫して来た野菜はこちら。

黄色い卵型ズッキーニ２、韓国カボチャのリッチーナ２。

 

黄色い卵型ズッキーニですが

雌花が咲いた時　雄花が咲いてなくて　

緑のズッキーニの雄花を受粉したもの(^_^;)

 

裏側・・バイカラ―。

 

この丸いズッキーニ（ゴールディー）を使って　ポタージュに。

とても甘みがあって美味しかったです。

 

そして冷蔵庫にあった緑のズッキーニは

豚肉を巻いて焼いて　オイスターソース+みりん+醤油味に。

 

オカヒジキのポン酢和え。

 

前日作った　はちみつ酢玉ねぎも入れて　ポテサラ。

 

今年初のきゅうりも一本だけ採れていました。集合写真に参加させるのを忘れました。

 

自家産野菜たっぷりの晩ごはん　美味しかったです。ごちそうさま。

 

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