こんばんは
風もなく穏やかな天気
近所の友人が
ヤーコンのお裾分けにきてくれました。
野菜を分けてもらっている
畑のおじさんからの戴きものらしい。
そんな今日の晩ごはんです
友人から「ヤーコンはきんぴらにするといいよ！」と言われ
「今夜作ってみるね」と答えたのですが‥…別の友人から電話かあり長話、明日に回しました
長話の前に(^_^)水切りしておいた
お豆腐を使って 久しぶりの揚げ出し豆腐
鮭の西京漬け
ポテトサラダ
揚げ出しは夫のリクエスト
喜んでました(笑)
午後小かぶの間引きをしました
まだ本葉が出始めたところ
成長が楽しみです
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