おはようございます。
小雨の朝です。
さて、いきなりですが、昨夜のおうちごはんです。
ほんの気持ちだけでもハロウィーンという事で（笑）
かぼちゃスープ
昨日、庭で採れたという柿を沢山頂きました。
早速野菜とあわせてサラダに。
先日のクルトンとアーモンドスライス入りの粉ドレッシングで美味しく頂きました。
ごちそうさまです(*^_^*)
メインは おでんでした。
煮込み始めの様子です。
我が家一番人気の大根は
朝のうちに茹でておいたのですぐに味がしみ込みました。
小さ目ですがほぼ一本分入ってます。
銀杏は先日の旅行の時 道の駅で調達したもの。
柿や銀杏のおかげで、話題の広がったおうちごはんでした♪
今日は仕事を終えたら 友人二人と
友人の山のお家へ二泊で遊びに行きます
三人での珍道中 楽しんで来ます♪
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おはようございます。
柿はなますで食べることが多いと思いますが、サラダでもなかなかいけますよ。
焼いて食べるのは初めて知りました。セミドライにするんですかね？
おはようございます。
頂いた柿がまだあるので やってみますね♪。後日報告しますね。
そのままでも十分甘くておいしい柿なんですけどね。