こんばんは
晴れて過ごしやすい一日でした
早朝から、ほとんど人に会わない道を通って
畑へ行って来ました
ウォーキング兼30分ほど草取り、
ニラやほうれん草を収穫して帰りました
今日の三時のお茶は
昨日焼いたシフォンにパインとキーウィ付き
午後は庭の片付け
ふだんやらないので
この時とばかり頑張ってます
今日の晩ごはんです
ブロ友さんのブログで紹介されていて知った
(ありがとうございます！)
茶巾豆腐を作ってみました
検索すると蒸し器で作るやり方があったので
やってみました♪
水切りした豆腐に
枝豆、カニかま、片栗粉、塩を入れ
13分蒸しました。ちょっと具が隠れた？
美味しいので中身を変えて又作りたい♪
ホタテと野菜の中華炒め
昨日の筍の残りで
又メンマを作りました
漬物や残り物のかぼちゃをつけた
晩ごはんでした ごちそうさま
チンよりきちんと蒸したほうがおいしそうですね。
我が家より豪華な材料 私もマネっこしてみます。
手作りメンマがいいですね(*^-^*)
コメントありがとうございます。
はい、作ってみました！
破裂した話を聞いてちょっとびびり（笑）蒸し器に。
これは絹ごしで作ったのですが
次回は木綿でやってみようかなと思っています。