丸オクラの定植と収穫したピーマンを使っておうちごはん

おはようございます。

 

プランターでの野菜作りですが

やらなきゃ！と思いながらそのままになっていた作業を

昨日やっと終えてほっとしています(*^_^*)

大きなプランターなので　土の入れ替えが大変でつい後回しになってました。

その作業とは・・・オクラの定植です。

 

４月１７日にポットに種を蒔いて上手く発芽、双葉も出て・・ずっとそのままでした。

昨日仕事から帰ってから一仕事頑張りました。

２本ずつ植えたのですが

上手く根付いたら一本にしようかと思っています。

定植したら　一気に生長が楽しみになりました。

 

そしてピーマンとイチゴの収穫しました（前日の写真）

　　　

　

　　　

初収獲したピーマンは細切りにして

チャプチェで頂きました。

ピーマンは果肉は薄目ですが

香りも強く存在感がありました。

 

一緒に入っている玉ねぎは

野菜作りを一緒に楽しんでいる友人から頂いた新玉ねぎです。

採れたて野菜を使ったおうちごはんは

満足感を倍増させてくれますね♪　

 

訪問ありがとうございます。

ポチッと応援のクリックお願いします。

にほんブログ村

にほんブログ村　

ありがとうございます。