おはようございます。
朝から暑~い。
昨夜から浸しておいた大豆を煮たり
ポテサラ作ったりで 忙しい朝を過ごしています(*^_^*)
月曜日に掘ったじゃがいものインカのめざめ、
ポテサラでも美味しかったです。
それではダッシュで昨日の晩ごはんの更新です♪
一昨日きゅうちゃん漬けを作っている時
並行して 肉味噌も作りました娘たちの分も勝手に作って押し付けます。
なすとピーマンの味噌炒め、美味しかったですけど 写真ではイマイチですね。
埼玉青大丸なすを使いました。
水煮した大福いんげん豆も入れて
鶏のトマトソース煮。
これから急いで洗濯物を干して
仕事に行ってきます♪