ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

強い味方、エンツァイ(空芯菜)の発芽

2013-05-16 09:55:37 | 空芯菜・青梗菜

今月9日に蒔いたエンツァイ(空芯菜)

本日発芽しました。

 昨日見事な発芽パワーを見せてくれた

スイスチャードと同じ日に蒔いたもの、

一日違いの発芽でした。

 

エンツァイ(空芯菜)は暑さに強いので

去年真夏の頃、

暑さに負けず育ってくれ沢山収穫できました。

葉物の品薄の頃の強い味方、

ビタミンやミネラルも豊富らしいです。

栽培おススメです!

 

 

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