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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆アシッドラシーヌ/プティ・ビュッシュ・ヴェール◆

2017-12-27 | 洋菓子
「ムラング・シャンティ・フレーズ」に引き続き、こちら。トナカイさんのチョコレートプレートが乗っており、何気に1番クリスマスっぽかったりもして。ピスタチオとフランボワーズの組み合わせになっているのだけれど、ピスタチオの風味がとにかく濃厚!!果てしなくピスタチオ!!的な具合でありつつも、フランボワーズの爽やかな酸味との調和がよい故、クドさはなく、非常に美味しいのだった。今年のクリスマスも美味しいケーキを食べる事が出来てよかったと思う。
コメント
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