僕の感性

詩、映画、古書、薀蓄などを感性の赴くまま紹介します。

旬のコゴミ

2018-04-20 21:11:31 | 食べ物
4時頃、Tさんがコゴミを持ってきてくださいました。



初物です

コゴミはクサソテツが渦巻き状に丸まった
若葉の時に食べるんです。

お浸しや胡桃和えやごま和えにしても美味ですが、
今晩は天ぷらでいただきました。



適度なぬめりと、シャキッとした食感を楽しむことができます。

米沢牛のステーキ肉の天麩羅も


タケノコご飯とともにご馳走になりました。


Tさん!
ごっつぉさまでした。

竹林の七賢

2018-04-20 14:41:50 | ことば
中国、魏の時代末期、酒を飲みながら清談を行った7人がいる。


所謂、竹林の七賢と言われる。

嵆康(けいこう)阮籍(げんせき)山濤(さんとう)向秀(しょうしゅう)劉伶(りゅうれい)阮咸(げんかん)王戎(おうじゅ)
の7人のことだが、なかなか漢字も難しく覚えきれない。

そこで私なりに語呂合わせをすることにした。

蛍光色の原石を求めて

牛、馬、豚の三頭招集された。

彼らは、流麗玄関を見て応需した。

あまりつじつまが合わない語呂合わせだが、短時間で覚えられた。