中京区の米屋に貼ってありました。「ポリライス」 ネットで調べるとビタミン強化米ビタライスのビタミン臭をおさえたものらしいです。1955年発売やとか。戦後十年ではまだまだ栄養が不足していたんでしょうね。
中京区の米屋に貼ってありました。「ポリライス」 ネットで調べるとビタミン強化米ビタライスのビタミン臭をおさえたものらしいです。1955年発売やとか。戦後十年ではまだまだ栄養が不足していたんでしょうね。
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中京区の米屋に貼ってありました。「ポリライス」 ネットで調べるとビタミン強化米ビタライスのビタミン臭をおさえたものらしいです。1955年発売やとか。戦後十年ではまだまだ栄養が不足していたんでしょうね。
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ポリライス、私も調べてみました。
タケダから出ていた(今はハウスウェルネスフーズ）「新玄」の前身にあたる商品のようです。
これらの類はさすがに知らないけど、押し麦の入ったごはん（いわゆる麦ごはん）を食べた記憶があります。
最近はいろいろな雑穀がありますが、ごくたまに雑穀（ごはんに混ぜるタイプ）を入れて食べることも。
美味しいけれども、なんだか鳥のえさを食べてるような気分になるのは私だけ？
戦中派の両親がいやがったからです。
たしかに雑穀ってインコのムキエサっぽいかも。
最近はうなみも、麦飯や雑穀飯を炊いたりします。雑穀の質もよくなっているのか結構おいしいです。
ここの米屋さんほんまに町の米屋っぽくて良い感じでした。米もほとんど今はスーパーで買いますよね。