6月25日、今年も梅のつけ込み終了。あとは梅酢があがるのを待つのみ。「早く、あがれ~」毎年、念じているよ。
今年は15キロ。でっかい常滑さんとちっこい常滑さんに分けてつけ込みました。去年から、配り先に御曹司さまが増えたから(笑)血圧高いのにしょっぱいの大丈夫って聞いたら。「毒をもって毒を制す、減塩をやめたら血圧が落ち着いた」との事。ほんまかいな~。おいしいっていってもらえたら配らずにはおられません。
今年は15キロ。でっかい常滑さんとちっこい常滑さんに分けてつけ込みました。去年から、配り先に御曹司さまが増えたから(笑)血圧高いのにしょっぱいの大丈夫って聞いたら。「毒をもって毒を制す、減塩をやめたら血圧が落ち着いた」との事。ほんまかいな~。おいしいっていってもらえたら配らずにはおられません。