新しい酵母と粉に、また手を出してしまった（;´▽｀A``
白神こだま酵母と、美味しいと噂の江別製粉（株）はるゆたかブレンド。
暑くなって来たので～家に粉のストックを増やしちゃいかんなぁ～と思いつつ、ついついね。
で、早速作ってみた訳ですが・・・出来はイマイチ(-_-；)
発酵力が強く、初心者でも～ふっくら焼き上がる！ということでしたが、
何だか、目の詰まったクラムのパンになってしまったよ。。。こんなパン、久しぶり。
ギュッと詰まったパンの断面は、HPへ～どぉぞ。
油脂も乳製品も卵も使わないで、シンプルに作ってみたんだけどさ。
焼き立ては、香りも良くて～モッチリ弾力だったんだけど～チョッと冷めたら固いの。
国産強力粉を初めて使ったんだけど、こういうのが特性なんだろうか？
・・・とか思いつついいつつ、単に腕が悪いだけなんだろうけど（笑）
いつもなら～即リベンジなんだけど。。。昨日・一昨日の暑さにバテて、気力萎えちゃってます。
先日、焼き上がったタタラマグの試作品（HPにUPしてませんが）を花器に活用してみた。
試作として作ったので、飲み口が厚く～どうもマグカップとしては使えなかったので（;´▽｀A``
名前がわからないんだけど、多肉植物を初めて買って～セラミスと一緒に植え替え。
サボテンみたいに、あまり手が掛からないとお店の人はいってたけど・・・
今まで何個もサボテンを腐らせて来た女ですので～どうなることやら。
日当たりの良い窓際に置いてみた。。。部屋にグリーンがあると、チョイと涼しく感じるね♪
