新・空と鷹と鉄の間に

ヒコーキ、ホークス、鉄道好きのブログです。

松本からあげセンター

2015-12-23 18:14:00 | グルメ

松本駅に戻ったのはお昼前ですが、目的であるJR松本駅ビルMIDORIに入っている松本からあげセンターへ行きます。店内はすいている様子でしたが、満席のご案内が出ていました。そこで名前を書いて待っていると程なくしてカウンター席に通されました。早速山賊焼とからあげの定食を頼みます。

こちらが山賊焼とからあげの定食。左が山賊焼で右がからあげです。

山賊焼は松本を中心とした地区で食べられているもので、鳥の胸肉をニンニクと生姜の効いたタレに漬け込んであげたものです。鶏を揚げる→とりあげる→取り上げるの連想から山賊焼と名前がついたそうです。キャベツをちぎったものと一緒に出てきます。からあげも普通のイメージと違いやや大きめのからあげです。こちらも醤油だれにつけこまれて揚げられています。お好みでマヨネーズ、醤油、ソース、塩をかけて食べるのが当地流。色々な味で楽しみました。さすがにこれだけの量があるとお腹も満腹になります。
美味しゅうございました。 

ちなみに、空席があったのに満席と案内されていた理由は、団体客の予約が入っていたようです。 


東北まるごと弁当

2015-09-30 20:04:35 | グルメ
仙台からの帰りの新幹線で食べたのはこちら。

東北まるごと弁当です。
仙台の駅弁業者、こばやしさん調整のお弁当で、その名の通り東北6県の料理が入っています。

左上から時計回りに
青森県
・帆立のニンニク味噌焼き
・姫竹の子の薄煮
・焼きりんご煮
岩手県
・南三陸水揚げ秋刀魚の竜田揚げ
・岩手県産若鶏の照焼き
・銀鮭の粕漬け焼き
山形県
・芋煮
(里芋、手綱こんにゃく、牛ロース、絹さや)
宮城県
・厚焼き玉子
・柔らか牛タンシチュー
・仙台名物笹かまぼこ
・宮城県産環境保全米ひとめぼれのご飯
福島県
・福島県産大根と会津味噌の田楽
・季節の果物(ぶどう)
秋田県
・とんぶり
・野菜マリネ
・漬物(いぶりがっこ)
・ふきのうま煮

このお弁当で東北地方の美味しいものを食べられるのは、今回の東北旅行のしめにふさわしいお弁当でした。
美味しゅうございました。

東海道新幹線弁当

2015-05-04 18:20:06 | グルメ

東京駅から乗ったのぞみ号で食べた朝ごはんは、東海道新幹線弁当。

中身は昨年販売をしていた東海道新幹線50周年弁当とほぼ同じ内容。姿を変えて登場したようです。50周年弁当と違い地域で内容が違わないような感じです。
美味しゅうございました。

京名菓 匠味

2015-04-22 20:42:02 | グルメ
京都に来たならば寄っていくもう一つの場所が、京都駅ビル専門店街キューブの地下一階にある、京名菓匠味。
京都を代表する老舗の京菓子を集めているお店ですが、なんと一個から売っていて、自分好みで選べます。
お土産として定番の井筒八ツ橋本舗、聖護院八ツ橋総本店からおたべ、葵屋やきもち総本舗、老松、亀屋良長、御所飴本舗、京都鶴屋鶴寿庵、鼓月、豆政など京都の老舗菓子店のお菓子が気軽に味わえます。定番商品の他に季節もののお菓子も登場します。
お土産として自分セレクトのものを作るもよし、少人数へのお土産にするもよし、帰りの新幹線のお供にするもよし、いろいろ楽しめるお店です。
かく言う私も、どら焼きを主体にいくつか買ってしまい、夜のデザート代わりに食べてしまいました。一個ずつ好きなものを選べるのがまた楽しいんですよね。

京都駅中央改札口(烏丸口)を出て、地下に降りるエスカレーターを降りた先にあります。

グリルキャピタル東洋亭

2015-04-20 18:48:12 | グルメ
京都でのお昼は、京都駅地下街ポルタにあるグリルキャピタル東洋亭でいただきます。以前にもきたことがあり、また食べようとやってきました。

このお店の看板メニュー。というかセットにすると必ずついてくる、丸ごとトマトサラダ。九州八代産のトマトを湯むきして冷やして、ツナサラダの上に載せてあるシンプルだけど、美味しい一品です。

見た目に惹かれて別に注文したグリンピースのポタージュスープ。グリンピースというと嫌いな方もおられるかと思いますが、イメージと違い豆の匂いや味は前面に出てきておらず、飲みやすいスープに仕上がっていました。

メインは東洋亭の看板メニュー、東洋亭ハンバーグステーキ。熱々の鉄板の上にアルミホイルに包まれて出てきました。

アルミホイルを破ると中からハンバーグが。ナイフを入れると肉汁がこぼれだし、ソースと絡み合って絶品です。熱々の鉄板の上にのっているので、最後まで熱々のハンバーグを楽しめます。
美味しゅうございました。

ちなみに東洋亭は1897年創業で京都市内に5店舗(北山本店、京都高島屋、八条口近鉄みやこみち、京都駅地下街ポルタ、ジェイアール京都伊勢丹)、大阪市内に3店舗(なんば高島屋、梅田阪急、あべのハルカス)展開しています。京都旅行のお食事にお勧めです。