東京情報 1405 - Qui ( 浦安 ) -

New Italian Restaurant '' Qui '' at Urayasu.


鎌倉のイタリアンの名店「オルトレヴィーノ」で働いた後、
５年間北イタリアで修行された本城シェフが昨年浦安駅の側にオープンした
「Qui」を母と妻と初訪問。とても清潔感のあるお店。
パンやお惣菜をテイクアウトも可能。


母は「自家製レモネードソーダ」
とても美味しいと大絶賛。


まずは「生ビール」


焼きたての「フォカッチャ」


「Quercia di Annibale -Tenute D'Auria-2021」


「前菜の盛り合わせ」
トスカーナ風レバーパテ、イチジクと生ハム、ラペ、ベビーコーン、アンチョビ/ドライトマト/ゆで卵
このレバーパテが実に美味しい！


「大人のレモンサワー」


「アサリのパスタ」
マルケ州のManiciniのパスタを使用。
小麦の味わいがアサリのソースと絡まり幸せな気分になります！


「ラザニア」
自家製パスタ、ベシャメル、ミートソースのバランスが素晴らしい！


「Sette Zolle - I Carpini - 2015」


「ティラミスとチーズケーキ」
このチーズケーキ、やばい！美味すぎる。


ワインのセレクション、自家製レモンソーダ、大人のレモンサワーも秀逸！
住んでいる浦安で美味しいイタリアンに出会っていなかったので今後も期待大です！
とても美味しいレストランでした！次回はディナーをトライしたいと思います。

PS
ウクライナに平和を！STOP WAR in UKRAINA !!